3gangen menu

Antipasti 

Carpaccio di pesce spada

Carpaccio of swordfish with kaffir lime mayonaise and marinated paprika

Carpaccio van zwaardvis met kaffir limoenmayonaise en gemarineerde paprika

a / or / of

Carpaccio di Laus

Carpaccio of beef with truffle mayonnaise, rocket, pine nuts, Parmesan cheese and fried capers

Carpaccio van ossenhaas met truffelmayonaise, rucola, pijnboompitten, Parmezaanse kaas, gefrituurde kappertjes

  

Secondi

Pesce del giorno

Catch of the day with white wine and butter sauce

 Vangst van de dag met witte wijn – botersaus

a / or / of

Bistecca di manzo

Steak with red wine sauce

Steak met rode wijnsaus

  

Dolci

Dolci del giorno

Dessert of the day

Dessert van de dag

 

Menu 3 courses (antipasti – secondi – dolci)                                 € 33,50