Oudjaarsmenu

Wij serveren deze avond uitsluitend ons 4 gangen Oudjaarsmenu

De prijs van het menu bedraagt €49,75 p.p.

 

Antipasti

Antipasti Laus:

Plankje van diverse Italiaanse lekkernijen om te delen

 

Primi

Ravioli di scampi

Ravioli van scampi en spinazie met bisque schuim

 

Secondi

Filetto di manzo con salsa porto rosso

Tournedos met een rode port - rozemarijnsaus

a

Branzino con salsa di zafferano

Zeebaars met saffraanschuim

 

Dolci

Pannacotta tricolore

Panna cotta van appel, witte chocolade en aardbei